Suplementasi Vitamin A
dosis tinggi (200.000 SI atau lebih rendah) yang dilakukan secara berkala
kepada anak, dimaksudkan untuk menghimpun cadangan Vitamin A delam hati, agar
tidak terjadi kekurangan vitamin A dan akibat buruk yang ditimbulkannya,
seperti xeroptalmia, kebutaan dan kematian.
Cadangan vitamin A dalam hati ini
dapat digunakan sewaktu-waktu bila diperlukan. Pemberian kapsul vitamin A
200.000 SI kepada anak usia 1-5 tahun dapat emberi perlindungan selama 6 bulan,
tergantung berapa banyak vitamin A dari makanan sehari-hari dikonsumsi oleh
anak dan penggunaannya dalam tubuh.
TANYA JAWAB TENTANG HIPERVITAMINOSIS
VITAMIN A
1.a. Apakah kapsul vitamin A 200.000 SI
berbahaya bila diberikan kepada anak umur 1 tahun yang telah cukup mengkonsumsi
makanan-makanan sumber vitamin A ?
Tidak. Pada anak-anak, dosis
tunggal vitamin A 200.000 SI masih dibawah maksimum daya simpan hati. Kira-kira
50 % dari dosis yang akan disimpan dalam tubuh anak.
1.b Apakah pemberian itu justru akan menolong?
Ya, untuk mencegah kekurangan
vitamin A dan akibat-akibatnya termasuk xeroftalmia dan meningkatnya kemaian,
sekiranya masukan suplai vitamin A melalui makanan menurun oleh karena
berkurangnya nafsu makan, karena sakit. Setelah beberapa waktu menderita
kekurangan vitamin A dan/atau menderita penyakit infeksi, cadangan
vitamin A yang ada dalam hati cepat sekali terkuras
2.a. Jika seorang anak umur 1 tahun telapak
tangannya kekuning-kuningan apakah ini tanda kebanyakan karoten ?
Hal itu merupakan suatu
kemungkinan, tetapi sangat jarang terjadi, bahwa pada umur tersebut seorang
anak dapat/akan mengkonsumsi karoten dalam jumlah yang dapat menyebabkan
perubahan warna kulit.
2. Apakah kapsul vitamin A dosis 200.000 SI
membahayakan?
Tidak. Suplemen kapsul vitamin
A dosis tunggal 200.000 SI tidak akan membahayakan, meskipun konsumsi karoten
anak tersebut telah tinggi. Hypervitaminosis tidak disebabkan karena kebanyakan
konsumsi karotenoid, terutama sekali karena rendahnya tingkat konversikarotenoid menjadi vitamin A.
Catatan :
Ada berbagai bentuk vitamin A.
Bentuk jadi vitamin A (retinol) terdapat pada mamalia dan ikan. Karotenoid
adalah bentuk provitamin A yang terdapat dalam sayur-sayuran daun
berwarna hijau tua dan beberapa buah-buahab berwarna, yang didalam didinding
usus diubah menjadi vitamin A aktif. Karotenoid tidak toksis tetapi dapat
mewarnai jaringan lemak dan menyebabkan kulit berwarna kekuning-kuningan
apabila dikonsumsi dalam dosis yang sangat besar dan dalam jangka waktu yang
lama.
3. Apakah kapsul vitamin A 200.000 SI berbahaya
bagi anak umur 1 tahun yang menderita penyakit kuning (jaundice)?
|
Gambar 2. Beraneka ragam buah-buahan |
Tidak. Kapsul vitamin A
200.000 SI tidak membahayakan anak umur 1 tahun yang menderita penyakit kuning.
Penyakit kuning disebabkan karena kerusakan sel-sel darah merah dalam
jumlah yang berlebihan, peradangan hati dan/atau penyumbatan dalam hati. Pada
semua tipe penyakit kuning, pengobatan harus ditujukan kepada penyebabnya,
bukan pada gejalanya. Suplementasi vitamin yang larut dalam lemak seperti
vitamin A, dianjurkan.
4. Apa yang akan terjadi bila bayi umur 6 bulan
mendapat vitamin A 200.000 SI ?
Bayi umur dibawah 6 yang
mendapat dosis tunggal lebih dari 100.000 SI mungkin akan mengalami penonjolan
ubun-ubun (bagian lunak pada kepala bayi). Tetapi keadaan ini hanya terjadi
pada sebagian kecil bayi (<1%). Penonjolan ini akan membantu menghilangkan
tekanan intrakranial yang hanya sedikit meningkat. Tanda-tanda ini hanya
sementara dan hilang dalam waktu 2 hari. Jika anak mengkonsumsi vitamin A dosis
lebih dari 200.000 SI, maka anak akan merasa agak mual, muntah atau sakit
kepala. Hasil ini terjadi pada 5-20 % anak-anak yang mendapat 300.000 SI –
400.000 SI sekali minum. Dosis yang lebih besar dalam jangka waktu yang lebih
sering dapat menimbulkan efek samping dan harus dihindari
5. Pemberian vitamin A dosis 50.000 IU kepada
bayi umur 6 minggu katanya dapat menyebabkan kerusakan yang tidak dapat
disembuhkan. Apakah betul ?
Pedoman WHO (“Field guide to
the detection and control of Xerophthalmia, WHO, 1982”) menganjurkan agar
anak-anak diberi vitamin A 50.000 IU pada saat lahir (atau 25.000 IU pada
kunjungan EPI (kontak imunisasi), yaitu 4 kali dalam umur 6 bulan pertama)
untuk mencegah kekurangan vitamin A dan meningkatkan cadangan vitamin A dalam
hati.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian vitamin A 50.000 IU dosis tunggal
kepada anak -anak di bawah umur 1 bulan tidak menunjukkan, bahwa efek samping.
Khususnya, data yang diperoleh dari ribuan anak-anak di Nepal menunjukkan bahwa
neonatus (umur < 1 bulan) tahan terhadap dosis tunggal 50.000 IU
tanpa tanda-tanda terjadi efek kelebihan. Hanya sedikit sekali dari bayi-bayi
usia 1-5 bulan yang mendapat dua kali jumlah ini (100.000 IU sebagai dosis
tunggal) yang menunjukkan sedikit penonjolan ubun-ubun (+0.5 %) dan
muntah-muntah (+2.0 %). Efek samping terjadi hanya untuk sementara.
6. Apakah bayi dapat mengalami kelebihan vitamin dari ASI, sekiranya ibunya mengkonsumsi terlalu banyak vitamin A ?
Tidak. Telah dibuktikan bahwa
ibu menyusui serta bayinya akan memperoleh keuntungan jika ibu mendapat vitamin
A oral 200.000 IU dosis tunggal segera setelah melahirkan (dalam waktu 1
bulan/masa nifas) Ini akan menjamin jumlah vitamin A yang cukup dalam ASI untuk
membantu memenuhi kebutuhan anak. Jumlah vitamin A dalam ASI tidak akan
mencapai kadar yang membahayakan bagi bayi, betapa banyakpun bayi itu disusui.
Karena itu kapsul vitamin A dosis tinggi (200.000) IU harus diberikan
kepada ibu nifas.
Catatan :
Meskipun konsumsi dan kadar
serum vitamin A dari ibu cukup, konsentrasi vitamin A (retinol dan karoten)
dalam ASI akan menurun setelah beberapa lama menyusui dan penurunan terbesar
terjadi pada awal masa laktasi.
7. Jika ibu hamil mengkonsumsi terlalu banyak
vitamin A, apakah ada resiko terhadap janinnya?
Ada kemungkinan terjadi resiko
pada janin, bila si ibu mengkonsumsi vitamin A dalam jumlah yang berlebihan,
terutama pada trimester pertama. Hasil percobaan binatang menunjukkan terjadi
cacat bawaan, baik akibat hipovitaminosis maupun hipervitaminosis A
selama kehamilan; tetapi pada manusia hasil tersebut secara statistik tidak
bermakna.
Meskipun demikian, mengingat adanya data tentang akibat tersebut diatas, baik
pada manusia maupun hewan, bagi wanita-wanita usia subur yang mungkin sedang
hamil (misalnya bila telah lebih 6 bulan setelah kelahiran bayi terakhir),
sebaiknya hanya mengkonsumsi vitamin A dengan kadar yang secukupnya saja.
8. Apakah vitamin Aaman diberikan kepada wanita
hamil?
Vitamin A dosis tinggi tidak
dianjurkan untuk diberikan kepada wanita hamil. Untuk menjaga kesehatan dapat
diberikan dosis kecil, yaitu yang tidak melebihi 10.000 IU per hari.
9. Bagaimana dengan wanita hamil yang menderita
bercak Bitot atau gejala lain dari xeroftalmia?
Jika wanita hamil menderita
rabun senja atau bercak Bitot, ia harus mendapat vitamin A oral 10.000 IU tiap
hari paling sedikit selama 2 minggu.
Bila terjadi xeroftalmia dengan lesi kornea yang aktif pada wanita usia subur
atau pada wanita yang mungkin sedang hamil, harus dipertimbangkan antara resiko
yang mungkin terjadi pada bayi akibat vitamin A dosis tinggi, dan akibat serius
kekurangan vitamin A pada ibu bila ibu tidak mendapat vitamin A dosis tinggi.
Menurut WHO, UNICEF dan IVACG, adalah beralasan bahwa dalam
keadaan seperti ini ibu segera diberi vitamin A 200.000 IU
10. Sebagai seorang dokter dan pengelola program
vitamin A, apa yang harus diketahui tentang frekuensi suplementasi vitamin
A/distribusi?
|
Gambar 3. Healthy Living |
Setiap anak yang membutuhkan
vitamin A harus mendapat vitamin A. Ini termasuk juga anak-anak dalam masa
pertumbuhan yang seharusnya mendapat vitamin A setiap 6 bulan sekali. Perlu
ditambahkan, ini juga termasuk anak-anak yang beresiko tinggi, misalnya
terhadap diare yang kronis, campak dan lain-lain. Sebagai contoh, seorang anak
yang menderita campak dan telah mendapatkan vitamin A dosis 200.000 IU bulan
yang lalu harus mendapatkan tambahan 1 kapsul vitamin A 200.000 IU dan bila
perlu diberikan 1 kapsul lagi hari berikutnya. Hal ini akan meningkatkan proses
penyembuhan anak dan mencegah kekurangan vitamin A serta komplikasinya.
11. Kapan “hipervitaminosis” atau kelebihan
vitamin A dapat terjadi ?
Hipervitaminosis akut
Jika anak umur 1-5 tahun menkonsumsi lebih dari 300.000
IU dosis tunggal, maka mungkin akan menderita mual, sakit kepala dan anoreksia
Hipervitaminosis kronis
Bayi dan anak usia muda dapat menderita
hipervitaminosis kronis, jika mereka megkonsumsi lebih dari 25.000 IU tiap hari
selama lebih dari 3 bulan baik yang berasal dari makanan maupun dari pemberian suplemen vitamin.
12. Bagaimana tanda atau gejala
hipervitaminosis vitamin A?
Hipervitaminosis vitamin A
Suatu kondisi dimana kadar
vitamin A dalam darah atau jaringan tubuh begitu tinggi sehingga menyebabkan
timbulnya gejala-gejala yang tidak diinginkan
Hipervitaminosis akut
Disebabkan karena pemberian
dosis tunggal vitamin A yang sangat besar, atau pemberian berulang dosis
tunggal yang lebih kecil tetapi masih termasuk dosis besar karena dikonsumsi
dalam periode 1-2 hari.
Hipervitaminosis A akut
Pada bayi dan anak-anak
biasanya terjadi dalam waktu 24 jam. Pada beberapa anak, mengkonsumsi dosis
300.000 IU atau lebih dapat menyebabkan mual, muntah dan sakit kepala.
Penonjolan ubun-ubun dapat terjadi pada bayi umur kurang dari 1 tahun yang
mengkonsumsi dosis yang sangat besar. tetapi ini ringan dan akan hilang
seketika dalam waktu 1-2 hari. Pengobatannya adalah menghentikan suplementasi
vitamin A dan pengobatan simptomatis.
Disebabkan karena mengkonsumsi dosis tinggi yang
berulang-ulang dalam waktu beberapa bulan atau beberapa tahun. Keadaan ini
biasanya hanya terjadi pada orang dewasa yang mengatur pengobatannya sendiri.
Hipervitaminosis A kronis
Pada anak-anak usia muda dan bayi biasanya menyebabkan anoreksia (tidak nafsu
makan), kulit kering, gatal dan kemerahan, peningkatan tekanan intra-kranial, bibir pecah-pecah, tungkai dan lengan lemah dan membengkak. Pengobatannya adalah
menghentikan suplementasi vitamin A dan pengobatan simptomatis. Disamping itu
hendaknya terhadap kemungkinan penyakit lain yang dapat merupakan penyebabnya.
13. Jika seseorang mengkonsumsi vitamin A dosis
tinggi yang melebihi 200.000 IU, apa yang terjadi pada vitamin A yang berlebih
tersebut dalam tubuh?
Sebagian besar dari vitamin A
yang berlebih tersebut dalam bentuk yang tidak berubah akan dikeluarkan melalui
air seni dan tinja, selebihnya disimpan dalam hati.
Dalam kasus-kasus khusus (jarang terjadi), pemberian vitamin A jangka panjang
akan menyebabkan simpanan dalam hati menjadi jenuh, kadar vitamin A dalam hati
dan darah akan tetap tinggi sampai tubuh menggunakan kelebihan vitamin A
tersebut.
14. Apakah akan terjadi kerusakan hati yang
permanen akibat vitamin A dosis tinggi?
Dengan dosis yang sangat
tinggi lebih dari berbulan-bulan atau bertahun-tahun, hati dapat membesar dan
berlemak. Namun demikian, hati akan kembali normal, begitu suplementasi vitamin
A yang berlebihan tersebut dihentikan.
15. Berapa banyak kapsul vitamin A 200.000 IU yang
ditelan sekaligus, yang dianggap toksis untuk anak umur 1 tahun yang “intake”
vitamin A-nya cukup; dan untuk yang kekurangan vitamin A?
Anak umur 1 tahun tidak diberi
dalam bentuk kapsul, kapsul harus dipotong dan dipencet hingga semua isinya
masuk dalam mulut anak. Dengan demikian untuk menelan beberapa kapsul sekaligus
tampaknya tidak akan terjadi. Pemberian isi dua kapsul sekaligus dapat
menyebabkan efek samping. Efek samping ini tidak serius dan hanya bersifat
sementara, baik pada anak yang kekurangan vitamin A maupun yang tidak. Namun
demikan harus diusahakan agar tidak sampai memberikan 2 kapsul sekaligus.
16. Bagaimana jika umur 1 tahun menerima 2 kapsul
vitamin A 200.000 IU dalam satu bulan atau dalam 24 jam?
Anak tidak akan menderita efek
samping jika mendapat 2 kapsul dalam satu bulan (lihat no. 15 diatas).
Anak-anak dengan xeroftalmia perlu 1 kapsul pada hari pertama dan 1 kapsul lagi
pada hari kedua, dan 4 minggu kemudian 1 kapsul lagi. Anak-anak dengan campak
perlu segera diberikan 1 kapsul 200.000 IU.
Jika anak mendapat 2 dosis
dari 200.000 IU dalam 24 jam, anak mungkin menderita pusing, mual dan muntah.
Tetapi ini akan hilang dalam 1 sampai 2 hari.
17. Bagaimana bila anak umur satu tahun menelan
10 kapsul sekaligus ?
Vitamin A 2.000.000 IU
merupakan penyebab hipervitaminosis akut dan akan menyebabkan sakit kepala,
pusing, mual, muntah dan anoreksia (tidak nafsu makan) yang berat. Hal ini
tampaknya dalam prakteknya (pelaksanaannya) tidak akan terjadi. Ingat,
kebanyakan anak umur ini tidak mengkonsumsi dalam bentuk kapsul; dan keluarga
juga tidak menyimpan/mempunyai persediaan kapsul dalam jumlah besar yang
mungkin dapat diambil anak
18. Berapa lama tanda-tanda atau gejala-gejala
ini akan hilang setelah konsumsi vitamin A diberhentikan ?
Akut: Gejala-gejala biasanya
sementara dan akan hilang dalam waktu 2 hari
Kronis: Masalah yang tampak sebagian besar akan hilang dalam waktu beberapa
minggu sampai beberapa bulan.
19. Saya seorang perawat, kalau saya menemui
kasus dengan gejala kemungkinan (dugaan) hipervitaminosis vitamin A, bagaimana
saya mengatasinya ?
Kemungkinan beasr anda tidak
akan melihat kasus kelebihan dosis vitamin A. Akan tetapi kalau anda menemui
kasus ini, hentikan saja pemberian vitamin A. Gejala-gejala hipervitaminosis
vitamin A akan hilang dengan sendirinya dalam waktu 1-4 hari. Jika fasilitas
memungkinkan, sebaiknya dirujuk ke Puskesmas dan dilaporkan.
20. Apakah ada resiko keracunan akibat vitamin A
yang telah kadaluarsa dan apakah ada resiko pada anak jika mengkonsumsi vitamin
A yang telah kadaluarsa ?
Tanda kadaluarsa produk khusus
dari vitamin A yang tercantum pada kemasan menentukan akhir masa simpan dari
produk tersebut (“shelf life”). Masa simpan suatu produk menyangkut periode
yang telah ditentukan, dalam kondisi penyimpanan yang baik, 90 % dari potensi
vitamin A yang ditetapkan masih dapat dijamin.
Idealnya kapsul vitamin A
disimpan dalam suhu rendah, misalnya <15°C atau <59°F, dalam wadah yang
efektif dapat mencegah terkena sinar matahari (berwarna gelap), oksigen, kelembaban,
bahan-bahan oksidasi dan logam-logam.
Kapsul yang telah kadaluarsa
tidak membahayakan. Akan tetapi, vitamin dalam kapsul tersebut mungkin telah
berkurang dibawah nilai yang telah ditetapkan, yaitu 90%, tergantung cara
penyimpanannya, sehingga tidak lagi efektif seperti yang diharapkan.
Kapsul vitamin A yang telah
disimpan lebih dari 2,5 tahun pada suhu 23°C (73,4°F) dalam wadah berwarna
gelap yang tertutup masih mengandung > 90% potensi semula. Pada suhu yang
lebih tinggi potensi kapsul akan lebih banyak berkurang. Tak ada resiko bila
mengkonsumsi kapsul yang telah lama. Akan tetapi dengan berlalunya waktu, kadar
vitamin A akan makin berkurang, sehingga menjadi kurang efektif.
21. Bagaimana kita dapat menentukan kapan botol
yang berisi kapsul yang telah kadaluarsa harus dibuang?
Jika dijumpai perubahan fisik pada kapsul vitamin A seperti berjamur, lembik
atau saling melengket dan sulit dipisahkan satu sama lain, walaupun belum
kadaluarsa sebaiknya tidak digunakan.
Jika anda mempunyai suplai
kapsul vitamin A dalam botol dengan jumlah yang besar, yang sudah 1 atau 2
tahun lebih dari tanggal kadaluarsa, sebaiknya dilakukan pemeriksaan
laboratorium tentang kadar retinolnya. Ini dibenarkan jika menyangkut jumlah
kapsul yang besar karena biaya analisa untuk satu kapsul sama mahalnya dengan
harga 3000 kapsul. Karena itu keputusan untuk melakukan analisa potensi hanya
dapat dilakukan ditingkat kabupaten/propinsi/pusat.
Akan tetapi, jika tidak
dilakukan pemeriksaan kadar vitamin A, maka kapsul yang dibagikan tersebut
potensinya mungkin telah berkurang meskipun masih efektif untuk mencegah
xeroftalmia (walaupun untuk jangka waktu yang lebih pendek).
22. Apakah pernah terjadi kematian yang secara
ilmiah ternyata disebabkan karena terlalu banyak vitamin A?
Belum pernah dilaporkan
terdapatnya kasus kematian akibat keracunan vitamin A pada manusia. Perlu
diingat bahwa kekurangan vitamin A justru merupakan faktor besar dalam kematian
anak, yang dapat dengan mudah diatasi dengan pemberian satu kapsul vitamin A
dosis tinggi tiap 6 bulan sekali pada anak usia 1 - 5 tahun
Informasi selengkapnya, silahkan klik disini :
Akibat Kekurangan Vitamin A,
Akibat Kelebihan Vitamin A,
Ketersediaan Kapsul Vitamin A Dosis Tinggi,
Kekurangan dan Kelebihan Vitamin A,
Masalah Kekurangan Vitamin A,
Info seputar Vitamin A,
Vitamin dan Mineral,
Vitamin Larut Lemak,
Manfaat Vitamin A,
Masa Bumil diberikan Vitamin A Dosis Tinggi,
Hipervitaminosis Kronis.
0 komentar:
Posting Komentar