Terdeteksi !!! Khasiat alpukat yang belum di ketahui

Alpukat? Takuuutt..... Gak deh, nanti aku gendut gimana? Kebanyakan kaum hawa takut sama buah yang satu ini. Mitos yang beredar dikalangan masyarakat mengatakan kalo buah alpukat itu penyebab obesitas. Ternyata itu gak bener sama sekali guys,  justru buah ini membantu kamu yang ingin mengenyahkan lemak di bagian perut. Selain mengandung lemak (lemak nabati yang tergolong sehat dan bermanfaat bagi tubuh), alpukat pun mengandung senyawa fitonutrien yang  berkemampuan memerangi lemak perut dan menjadikannya susut dan rata.

         Daging buah ini memang mengandung kadar lemak tinggi, tapi lemak yang dihasilkan buah ini merupakan lemak tak jenuh, tidak membuat gemuk.  Karakter lemak tak jenuh ini menghasilkan sensasi rasa kenyang yang cukup lama. Dapat menekan keinginan untuk ngemil. Makanan ini cocok untuk menu diet harian kamu bukan malah menyebabkan gemuk. Mitos terkadang menyesatkan tidak bisa dibuktikan secara ilmiah. Kasian dong alpukatnya dituduh yang gak-gak :P

Kalo gitu apa lagi dong manfaat dari buah alpukat itu ? Yuk mari di kepoin

1.    Mencegah Penuaan Dini

Gak mau dong, masih muda tapi kulit nya udah keriput aja, nah itu tanda telah terjadi penuaan dini guys. Mending cobain deh konsumsi buah alpukat biar kulit kamu kencang dan gak keriput  lagi J

2.    Menjaga Kesehatan Mata

Manfaat kandungan lutein salah satunya adalah menjaga kesehatan mata. Nah, buah yang berwarna hijau dengan bentuk menyerupai perut ibu hamil ini memiliki kandungan lutein yang terbanyak jika dibandingkan dengan jenis buah-buahan lain. Ayo siapa yang mau matanya tetap sehat?

3.   Mencegah Kekeringan Pada Kulit Wajah

Cukup dengan menghaluskan buah alpukat kemudian dipakai sebagai masker pada permukaan wajah. Diamkan sekitar 2 jam lalu bilas menggunakan air dingin sudah bisa kamu lakukan untuk mencegah wajah biar gak kering lho guys

4.    Menurunkan Barat Badan

What !!!??? Apa gak salah nih, buah alpukat bisa menurunkan berat badan? Eittsss jangan negthink dulu sama manfaat buah alpukat yang satu ini. Namun penelitian telah membuktikan bahwa asam lemak tak jenuh tunggal sangat baik digunakan sebagai pembakaran energi dan tidak disimpan sebagai lemak dalam tubuh. Energi pembakaran yang lambat dan tentunya adalah perasaan kenyang yang akan kamu rasakan berhari hari sangat cocok untuk mengurangi rasa lapar dan nafsu makan bagi kamu yang sedang diet. So....no worry

5.    Dapat Menghilangkan Jerawat

Bagi kamu yang memiliki kulit wajah berminyak, inilah yang menyebabkan tumbuhnya jerawat karena  kulit berminyak mudah sekali terkena kotoran-kotoran yang menempel pada kulit wajah dan cenderung berjerawat. Buah alpukat memiliki kandungan nutrisi dan zat-zat yang dapat membasmi bakteri-bakteri penyebab jerawat dan mampu menyerap kandungan minyak berlebih pada kulit wajah. Yuk dicobain

Sekian dulu tentang alpukatnya, banyak kan manfaatnya. Nah jangan tuduh alpukat yang gak-gak lagi ya guys......Selamat mencoba semoga bermanfaat

Salam Gizi :)

Sebahaya apakah sebuah kata yang disebut ROKOK itu ?

Salah satu alasan utama bagi seseorang untuk berhenti merokok adalah untuk meningkatkan derajat kesehatan secara keseluruhan serta menghindarkan diri dari berbagai risiko penyakit kronis. 

Dan ketika merokok sudah menjadi bagian dari kebiasaan sehari-hari, maka upaya untuk berhenti merokok harus dilakukan dengan memperbaiki gaya hidup Anda menjadi lebih baik, mulai dari menerapkan pola makan yang lebih sehat, meningkatkan aktivitas fisik hingga mencari kebiasaan baru untuk membantu Anda menggantikan kebiasaan merokok.

Merokok adalah kebiasaan

Para ahli menyatakan bahwa sekitar 90% dari perilaku manusia adalah kebiasaan. Kita memiliki kebiasaan mulai dari bangun tidur, bersiap-siap untuk menjalani hari, bekerja, bermain, makan dan tidur. Jika Anda adalah seorang perokok, rutinitas harian Anda bisa jadi termasuk merokok.

Bila Anda serius untuk berhenti dari kebiasaan merokok, penting untuk menemukan kebiasaan dan rutinitas baru. Anda tidak akan berhasil membuang suatu kebiasaan tanpa menggantinya dengan kebiasaan baru, karena kekosongan yang terjadi sangat rentan terhadap kekambuhan merokok.

Anda dapat memulai dengan menentukan kebiasaan baru yang bisa Anda jadikan sebagai pengganti kebiasaan merokok. Kemudian terapkan kebiasaan baru ini sedikit demi sedikit hingga menjadi rutinitas Anda dan akhirnya Anda pun dapat berhenti merokok sama sekali. Berikut ini beberapa kebiasaan baru yang bisa menjadi alternatif pengganti kebiasaan merokok.

• Temukan Kebiasaan Baru Cari kebiasaan baru yang membuat merokok menjadi sulit, tidak mungkin atau tidak perlu dilakukan. Sebagai contoh, sulit untuk merokok saat Anda sedang berenang, jogging, atau bermain tenis. Ketika keinginan Anda untuk merokok sangat kuat, mencuci piring atau mencoba resep baru juga dapat mengalihkan perhatian Anda dari merokok.
  
• Gunakan Tangan Anda lebih Sering Lakukan hal-hal yang mengharuskan Anda untuk menggunakan tangan Anda. Coba teka-teki silang, menyapu dan mengepel rumah, atau pekerjaan rumah tangga lainnya. Pergi naik sepeda, membawa anjing untuk berjalan-jalan atau berkebun di rumah.
  
• Rajin Menyikat Gigi Nikmati sensasi rasa bersih pada mulut dan memeliharanya dengan cara menyikat gigi Anda dengan rutin dan menggunakan obat kumur.
  
• Datang ke Rumah Pacar Alih-alih menyalakan sebatang rokok saat sedang santai, Anda juga bisa datang ke rumah kekasih Anda untuk sekedar bersantai dan ngobrol bersama. Otomatis Anda akan terlena dengan suasana nyaman yang membuat Anda tidak memikirkan rokok.
  

Kuncinya adalah lakukan hal-hal yang Anda sukai sehingga Anda akan merasa senang dan puas saat melakukannya.

Diet, Olahraga dan Istirahat

Pola diet, olahraga dan istirahat yang cukup juga memiliki peran penting dalam usaha Anda untuk berhenti merokok. Bagian dari keinginan untuk merokok berasal dari kebiasaan memasukkan sesuatu ke dalam mulut Anda. Jika Anda mengambil permen yang manis atau keripik dan snack lainnya untuk menggantikan rokok, kalori yang masuk ke dalam tubuh akan bertambah dengan cepat.

Pastikan Anda konsumsi makanan dengan kalori rendah atau nol kalori, seperti permen bebas gula, buah dan sayuran segar. Pastikan juga Anda minum air yang cukup. Kemudian seperti yang telah disarankan di atas, lakukan olahraga dan jadikan kebiasaan baru untuk menggantikan kebiasaan merokok sekaligus membuat tubuh jauh lebih sehat dan buga dan terakhir yang paling penting, beristirahatlah yang cukup.

Nah, ternyata banyak kebiasaan sehat yang dapat Anda lakukan untuk menggantikan kebiasaan merokok. Tak hanya untuk membantu Anda berhenti dari kebiasaan tersebut, namun juga membantu Anda menjaga berat badan, membuat tubuh lebih fit serta bagi Anda yang ingin menurunkan berat badan, kebiasaan baru yang sehat ini juga akan mengoptimalkan hasil diet Anda. Semoga berhasil!

/sm/

Ada disini !!!! Manfaat daun salam yang belum anda ketahui

            Daun salam, siapa sih yang gak kenal sama daun yang satu ini. Daun yang selama ini dikenal dalam dunia kuliner, ternyata memiliki banyak khasiat untuk kecantikan dan kesehatan diantaranya sebagai anti-bakteri, anti-jamur dan anti-inflamasi. Selain itu dibalik rasanya yang sedikit pahit dan dengan rasa pedas yang tajam, daun ini juga bisa mengatasi masalah jerawat lho.

            Berbagai macam khasiat dari daun salam selalu dikaitkan dengan kandungan senyawa yang dimilikinya seperti tannin, flavonoid, minyak atsiri, eugenol, seskuiterpen, triterpenoid, fenol, steroid, lakton, saponin, dan karbohidrat. Tidak hanya itu, daun salam mengandung beberapa vitamin yaitu vitamin C, vitamin A, thiamin, riboflamin, niacin, vitamin B6, vitamin B12 dan folat, dan kandungan mineral daun salam adalah selenium. (Hariana, 2011).

Sebenarnya apa-apa saja sih khasiat daun salam yang katanya bermanfaat untuk kesehatan dan kecantikan itu? Yuk mari dikepoin J

Kesehatan

1.     Pengobatan Asam Urat

Pola hidup yang kurang sehat bisa menyebabkan muncul nya penyakit asam urat guys. Tapi jangan khawatir, semuanya bisa di atasi dengan cara merebus 10 lembar daun salam yang telah dicuci bersih ke dalam 10 gelas air hingga tersisa 5 gelas. Setelah itu, hasil rebusan daun salam diminum dua kali sehari. Selamat mencoba !

2.     Pencegahan Kanker

Kanker, mendengar namanya saja sudah gimana gitu. Lebih baik mencegah dong dari pada mengobati? Nah khasiat daun salam ini salah satunya untuk mencegah kanker. Preventive is choice, guys :P

3.     Pengobatan Diabetes

Katanya sih gak semua yang manis itu manis. Apalagi kalo udah ngomongin tentang penyakit diabetes atau yang sering dikenal dengan penyakit kencing manis ini. Wah..pasti yang manis-manis diawal bakalan jadi pahit L tapi jangan salah lho, meski ramuan daun salam yang sedikit terasa pahit ntar kamu bakalan senyum manis sendiri kalo udah rasain khasiat daun ini untuk pengobatan diabetes. Berani coba?

4.     Pengobatan Kolesterol

Kemampuan daun salam gak diraguin lagi dalam mengurangi kadar kolesterol jahat yang ada di dalam tubuh. Jadi jangan ragu mencobanya ya :P

Kecantikan

1.     Mencegah Timbulnya Kulit Keriput

Tua sebelum waktunya? Penuaan dini? Jangan sampai ya guys. Daun salam bisa mencegah penuaan dini juga kok, caranya dengan merebus 5 daun salam kering ke dalam 2 gelas air dengan wadah yang tertutup dan setelah itu buka tutupnya dan biarkan selama 2 menit. Tuangkan hasil rebusan ke dalam mangkuk besar dan tutupi kepala kamu dengan handuk dan hirup uapnya atau dekatkan ke wajah. Let’s Try !

2.     Mengusir Kutu Rambut

Hari gini masih kutuan? Oh noooo !!! Mending cepat deh rebus 50 gram daun salam dengan 400 ml air. Saring air hasil rebusan daun salam dan berikan ke rambut, 3-4 jam mampu menyingkirkan kutu kepala secara aktif. Selamat mencoba :P

3.     Mencegah Jerawat

Jerawat menjadi salah satu penyebab kamu tidak PD kan guys? Cobain deh ramuan alami ini, cukup dengan air rebusan daun salam yang dioleskan ke jerawat secara rutin bakalan ngalangin tuh jerawat buat muncul lagi.

Bagaimana guys, ada begitu banyak manfaat yang dapat diambil dari daun salam kan? Akan tetapi penting untuk selalu kamu ingat bahwa air rebusan daun salam (satu kali rebusan) hanya bisa kamu gunakan satu kali saja ya....Selamat mencoba semoga bermanfaat

Salam Gizi :)

10 Buah-buahan Bervitamin C Lebih Banyak Daripada Jeruk

     Bukan hanya jeruk saja yang kaya vitamin C, beberapa buah-buahan lain malah lebih banyak mengandung vitamin C. Buah apa saja itu? Buah-buahan kaya vitamin C sangat baik dikonsumsi sebagai antioksidan pembantu kekebalan tubuh terutama saat kita mudah terkena flu di musim hujan seperti sekarang ini. 

    Kita biasa menganggap vitamin C identik dengan buah jeruk. 100 gram jeruk jenis valencia California misalnya, mengandung 48 mg vitamin C. Padahal banyak buah-buahan lain yang sering Anda jumpai sehari-hari yang tanpa diduga-duga memiliki nutrisi vitamin C yang jauh lebih tinggi dibanding jeruk. Berikut adalah urutan buah-buahan yang mengandung vitamin C tertinggi per 100 gram buah :

 1. Jambu monyet (265 mg)
Ya, siapa sangka buah tropis yang aslinya berasal dari Timur Laut Brasil ini memiliki kandungan vitamin C yang super tinggi hingga 265 mg per 100 gr buah atau 5 kali lipat dibandingkan jeruk. Tentunya yang dimaksud adalah bagian dari buah jambu monyet, bukan kacang mede-nya. Buah yang biasa disebut dengan jambu mede atau jambu mete ini sudah jarang ditemui di perkotaan di Indonesia namun masih bisa dijumpai di hampir seluruh wilayah pedesaan di Pulau Jawa.  

 

2. Jambu biji (228 mg)
Saat ini banyak sekali kios buah di pinggir jalan yang menjual jambu biji. Rupanya sedang musim panen buah yang juga sering disebut dengan jambu batu atau jambu kluthuk ini. Buah yang aslinya juga berasal dari Brasil ini biasa dijual dalam jenis daging buah yang berwarna merah atau putih. Tak penting mau yang merah atau putih, yang jelas jambu biji kaya kandungan vitamin C hingga 228 mg per 100 gr buah atau hampir 5 kali lipat dibandingkan jeruk. Tak perlu khawatir sembelit akibat makan jambu biji. 100 gram jambu biji kira-kira hanya seukuran 1 buah jambu biji ukuran sedang Itu pun sudah mencukupi kebutuhan harian vitamin C sebanyak 2,5 kali lipat.

3. Kiwi (93 mg)
Dulu buah kiwi atau Chinese gooseberry (karena aslinya berasal dari China) belum banyak dijual di Indonesia, tapi kini sudah banyak diimpor (terutama dari New Zealand) dan dijual bebas. Umumnya ada dua jenis kiwi yang dijual disini, yang berwarna kuning dan hijau. Golden kiwifruit atau kiwi yang berwana kuning bernutrisi lebih tinggi daripada yang hijau. 100 gr kiwi mengandung 93 mg vitamin C atau hampir sekitar 2 kali lipat dibandingkan jeruk.

4. Lengkeng (84 mg)
Buah tropis asli asal Asia Tenggara dan Asia Selatan ini telah dinyatakan terancam hampir punah oleh International Union for Conservation of Nature (IUCN), lembaga inventaris status konservasi spesies biologi dunia paling kredibel. Beruntunglah di Indonesia, pohon lengkeng masih dilestarikan dan buahnya masih mudah kita beli dan nikmati. Semakin beruntung pula jika Anda mengonsumsinya karena per 100 gr lengkeng mengandung 84 mg vitamin C atau 1,75 kali lipat dibandingkan jeruk.

5. Leci (71 mg)
Buah leci masih bisa Anda jumpai di supermarket atau kios penjual buah di tepi jalan. Padahal leci berasal dari China, Taiwan, dan Asia Tenggara termasuk Indonesia. Buah yang berbau wangi, berasa masam dan manis ini sarat vitamin C hingga mencapai 71 mg per 100 gr buah atau hampir 1,5 kali lipat dibandingkan jeruk. 

6. Kesemek (66 mg)
Ya, buah berasa khas sepat manis ini mungkin tak Anda duga kaya akan vitamin C. Padahal 100 gr kesemek mengandung 66 mg vitamin C. Buah asli dari China ini sudah sulit dijumpai dan kalaupun ada hanya dikonsumsi sendiri saja. Padahal dulu di Kecamatan Berastagi, Karo, Sumatera Utara, kesemek pernah menjadi buah ekspor ke Singapura. Kesemek juga masih bisa dijumpai di dataran tinggi dan pegunungan di Jawa Timur dan Jawa Barat.

7. Pepaya (62 mg)
Siapa sangka, ternyata pepaya lebih banyak mengandung vitamin C dibandingkan jeruk. 100 gr pepaya memiliki nutrisi vitamin C sebanyak 62 mg. Buah asli Meksiko dan bagian Utara Amerika Selatan ini sering dikonsumsi karena dikenal mampu mencegah sembelit. Salah satu sentra pepaya di Indonesia berasal dari Sukabumi, Jawa Barat.

8. Pomelo (61 mg)
Anda awam dengan nama buah asli Asia Selatan dan Asia Tenggara ini? Pomelo adalah nama resmi dari buah yang biasa kita kenal dengan nma jeruk Bali. Oleh Departemen Pertanian RI, nama resmi dari jeruk besar ini adalah pomelo (sama dengan namanya dalam perdagangan dunia). Pomelo mengandung vitamin C sebesar 61 mg per 100 gr buah atau masih lebih tinggi daripada buah jeruk biasa.

9. Stroberi (59 mg)
Buah asli dari Perancis ini mengandung vitamin C sebanyak 59 mg untuk per 100 gr buah sehingga masih lebih tinggi daripada jeruk. Di Indonesia, stroberi juga biasa dikenal dengan nama arbei.

10. Nenas (56 mg)
Dengan rasa yang manis dan sedikit masam, buah asal Brasil dan Paraguay ini merupakan salah satu buah yang mengandung vitamin C tinggi. Jumlahnya mencapai 56 mg vitamin C per 100 gr buah terutama untuk varietas yang rasanya sangat manis. Di Indonesia, salah satu pusat perkebunan nenas adalah di Lampung.

/sm/

Katekin yang ada dalam teh hijau dapat menghilangkan lemak perut pada penderita obesitas

Green Tea Catechin Consumption Enhances Exercise-Induced Abdominal Fat Loss in Overweight and Obese Adults

Penulis : 
Kevin C. Maki, Matthew S. Reeves, Mildred Farmer, Koichi Yasunaga, Noboru Matsuo , Yoshihisa Katsuragi, Masanori Komikado, Ichiro Tokimitsu, Donna Wilder, Franz Jones , Jeffrey B. Blumberg  dan Yolanda Cartwright

Katekin yang ada dalam teh hijau dapat hilangkan lemak pada perut penderita obesitas

     Penelitian ini mengevaluasi pengaruh catechin teh hijau  minuman pada komposisi tubuh dan distribusi lemak pada orang dewasa yang  kelebihan berat badan dan obesitas selama proses penurunan berat badan. Peserta (n = 132 dengan 107 completers) secara acak ditugaskan untuk menerima minuman yang mengandung ~ 625 mg katekin dengan 39 mg kafein atau minuman kontrol (39 mg kafein, tidak ada katekin) selama 12 minggu. Peserta diminta untuk menjaga asupan energi yang konstan dan terlibat dalam ≥ 180 menit / minggu latihan intensitas sedang, termasuk ≥ 3 sesi diawasi per minggu.  

     Komposisi tubuh (dual X-ray absorptiometry), daerah lemak perut (computed tomography), dan tes laboratorium klinis diukur pada awal dan minggu 12. Ada kecenderungan (P = 0,079) terhadap kerugian yang lebih besar dari berat badan pada kelompok katekin dibandingkan dengan kelompok kontrol, kuadrat terkecil berarti (95% CI) perubahan, disesuaikan dengan nilai dasar, usia, dan jenis kelamin, adalah -2.2 (- 3.1, -1.3) dan -1,0 (-1.9, -0.1) kg, masing-masing. Perubahan persentase massa lemak tidak berbeda antara katekin [5.2 (-7.0, -3.4)] dan kelompok kontrol [-3.5 (-5.4, 1.6)] (P = 0,208). 

Source click here !^)(^ !